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ブラックベリー・モーニング

 
 
  愛知県の喫茶店「モーニング・サービス」がTVで取り上げられていまが、
  ここ播州地方でも盛んで、僕も休日の朝にはよくお世話になっています。

  最近では「秘密のケンミンショー」で、姫路の「アーモンド・バター」が
  取り上げられたこともあり、益々モーニングが充実し、ありがたいことです。

  この2日間は、家でモーニングを楽しみました。
  職場の守衛さん(Mさん)から、「職場内で育ったブラックベリーでジャムを
  作ったから、食べてみて!」 といただいたからです。 


ブラックベリーモーニング-01

 
  手作りラベルもお洒落です。
    
  色はブルーベリーより濃いかな?
  
  硬いつぶつぶを丁寧に濾され、上品な食感。

  職場のベリーを直に食べた時は、すっぱさが際立ってたけど、このジャムでは
  甘さも酸っぱさも控えめ、すっきり味で、とても美味しく仕上がっていました。 
  Mさん、マジ旨です!   


ブラックベリーモーニング-02
 
 
   パンは、こだわりの逸品 「さくらやベーカリー」の角食パン。
   トマトは横の畑から。
   卵は村の鶏舎から。 
   スイカは、奥さんの実家で収穫。

 
ブラックベリーモーニング-03a


   
   今年は芝生の草引きにも手をかけたので、自慢できる仕上がり?

   今が一番いい時期でしょうか?



     ブラックベリーモーニング-04




 
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No title

Gやんさんちってもしやイギリス。^^;
実にお洒落で優雅さを感じます。(マジで)
しかし広いお庭が羨ましい限りです。

えす蔵 さん

広角レンズで撮影したり、隣の人工物をうまく排除したりして、見せ方が巧かった?
目指すは、イングリッシュガーデンなので、素直にお褒めの言葉は嬉しいです。
はやく仕事をリタイアして、畑や庭いじりに専念したいところです。
まだ10年ある~!?

No title

Gやんさん
 おじゃまして何時も思うんですが本当に美しい庭ですね。ブロンズ?のテーブルやイスもお洒落ですし、羨ましい。私も自分の自由になるスペースが欲しいものです。

四方山果無さん

>私も自分の自由になるスペースが欲しいものです。
おっしゃる通り。
本家のあと取りともなると、先代までの遺産をキープするのが使命ですものね。
私も本家ですが、隣の田んぼを切り開いて新たな土地を確保しました。
これはこれで、土地をさわるには結構な勇気がいります。
田舎なので、廻りの目も厳しい?です。
田舎ってイヤですね。
 

No title

奇麗な奥様に奇麗な芝生、無い物ねだりとはこの事ですな。
 せめてクルマ位はGやん117号より奇麗にしなきゃ、頑張るぞっ!

うんちくさん

毎日クーペ弄りのうんつくさん。(尊敬していますよホント!)

芝刈りに草引き、奥さんの足っシー君等々の覚悟はありますか?

クーペの美しさは負けられません!
使った感があって、落ち着いた小奇麗さが目標です。
やっぱ走らないとこの味は出ないですねぇ。
 

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Author:すだち
 
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