讃岐うどん探訪（その8）

　　5　おか泉



　　　こちらも有名店であり、商業化が進んでいる印象があったので
　　　期待をしていなかったのだが・・・



　　　うどんは美味しい！
　　　弾力のある適度な腰の強さ、ツルツルで喉越しの良さが抜群。
　　　ぶっかけ小がメニューにないのが残念なのと、価格が高いせいか？
　　　観光客しかいないのが残念





　　6　よしや



　　　こちらは事前情報を得ずに（期待をせずに）立ち寄ったお店



　　　かつて「らせん家」「桝金屋」といううどん店が入っていて、
　　　最近まで休眠状態だった店舗にオープンした新店（2009年）
　　　今はなき超有名店「宮武」の流れを汲むお店らしい。



　　　期待していなかったからか？　大当り！でした
　　　太めの腰しっかりツルツルうどん、エッジも効いています。





　　7　日の出製麺所



　　　営業時間が一番短い（11:30～12:30）超有名店
　　　TVで何度か紹介されていた美人女将



　　　ねぎはセルフ、ハサミで切ってお好みで



　　　話のネタに一度は訪れたいお店でしたが、麺を近くのスーパー
　　　に大量に卸されているので、期待はしていなかった。

　　　出てきたのがこれ！「真の生めん」という感じ。



　　　今回のイチオシ！
　　　
　　　「嘘だと思うんだったら一度食べてみてください！」